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10月30日，北京三元食物股份有限公司（“三元食物”）“中国母婴养分健康数据”获批数据钞票文凭。该数据钞票是三元食物首席科学家、国度母婴乳品健康工程技能探讨中心主任陈历俊过甚团队在母婴养分健康探讨方面十年捏续深耕的终结，是三元食物在数据鸿沟深耕易耨、捏续改造的纯真写真。
一、诞生9个代表性区域母婴探讨部队，构建母乳部队样本库
母乳部队是揭示母乳特征的迫切基础，母乳组学技能是全面潜入领略母乳、构建母乳数据库、创制母婴乳品、评价母婴养分健康的必要技能相沿。国度母婴乳品健康工程技能探讨中心2014年入手了中国母婴养分健康诞生部队探讨（China maternal and infant nutrition health birth cohort study，MINCs），达成当今，已完成世界9个区域、8个饮食圈、15个点，贪图4000余名母婴的部队追踪，收罗3万余份生物样本，其中粪便21430份，母乳7800份，其他包括唾液、尿液等想法，临床和随探问卷5.4万余份，构建了系统的母婴养分健康探讨资源库。
二、改造母乳和母婴养分多组学评价技能，创建母乳和母婴养分健康大数据
基于MINC探讨，改造母乳脂质组、卵白质组、糖组、微生物组等15种组学分析技能，诞生含2300余种组分、600万组数据的中国母乳数据库，领略了中国母乳组学特征与时空变化范例，明确了中国母乳模拟“金标准”，为母乳组学探讨与模拟提供了科学相沿。改造17种母婴养分健康多组学评价技能，创建含3300万组数据的中国母婴养分组学数据库，评价母乳品性、母婴膳食质料与健康景色，为中国母婴乳品联系标准和膳食指南等捏续完善提供科学依据，请示母婴乳品迷惑。
伸开剩余37%三、改造“期骗基础探讨-工业技能迷惑-临床医学循证-产业示范引颈”乳品研发方式：从基础科学到产业转动
模拟母乳组分，创制了富含乳脂球膜、唾液酸、益生菌等新配料的三元婴儿配方乳品，构成、含量、结构等更接近母乳。动物履行与0-6岁临床循证，肠谈微生物、神悉脸色发育等更接近母乳喂养效果。创制富含唾液酸早产儿配方，显赫教育肠谈双歧杆菌品貌，促进早产儿孕育发育。迷惑富含乳脂球膜、唾液酸和低聚半乳糖的新式配方，临床循证改善妊妇肠谈微生态；创制含7种益生菌和6种益生元专利发酵乳，临床循证可防治便秘和流感，镌汰妊娠糖尿病和早产发生率，改善母乳组分；研制富含6株益生菌和低聚果糖的专利配方奶粉，临床循证显赫镌汰孕期超重、改善产后肠谈健康。
三元食物永久坚捏以科技引颈居品改造，未来将捏续潜入系统完善、挖掘大数据资源，以数据钞票、技能改造、标准制定等赋能行业捏续健康发展，为“健康中国”孝敬三元力量。
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